Xu Hướng Sử Dụng Rượu Vang Organic Trên Thế Giới.

Ngày nay do tác động của biến động khí hậu, tình trạng dịch bệnh đặc biệt là dịch Covid vừa qua. Con người bắt đầu quan tâm đến các sản phẩm gắn với bảo tồn thiên nhiên và cân bằng hệ sinh thái. Hướng tới các dòng rượu vang truyền thống có lợi cho sức khoẻ. Xu hướng sử dụng các dòng vang hữu cơ (Organic) này đang được lan toả mạnh mẽ trong ngành rượu vang đặc biệt là các nhà sản xuất rượu vang lâu năm.

5 lợi ích chính từ việc sử dụng rượu vang Organic.

1. Rượu vang hữu cơ

Vang organic được biết đến là loại rượu vang được sản xuất tuân thủ các quy định nghiêm ngặt từ bước trồng nho cho đến khâu sản xuất thành phẩm. Trong đó, các vườn nho organic sẽ có quy định về việc không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và phân bón tổng hợp trong quá trình phát triển của các cây nho. Vang organic loại bỏ tất cả những thứ kể trên, thay vào đó sẽ sử dụng một lượng hạn chế các biện pháp phòng vệ tự nhiên. Mục đích của việc này là làm giảm thiểu mức tối đa các tạp chất trong sản phẩm đầu ra nhằm đảm bảo chất lượng rượu vang.

2. Rượu vang không hóa chất

Trong quy trình sản xuất rượu organic, hãng rượu sẽ không được phép sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và phân bón hóa học trong khâu trồng nho. Thay vào đó họ sử dụng các phương pháp tự nhiên như phân hữu cơ, phân xanh, cắt cỏ hoặc nhổ cỏ. Việc làm này sẽ đem đến một lợi ích không hề nhỏ: cây nho được phát triển hoàn toàn tự nhiên và khỏe mạnh, nhờ đó nho khi kết trái sẽ không mang dư lượng hóa chất động hại bên trong. Qua thời gian, đất trồng cũng sẽ dần tự cải tạo, có khả năng tự kháng các dịch bệnh, cung cấp các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cây nho. Nhờ đó, rượu thành phẩm sẽ có hương vị đặc sắc và hoàn toàn tự nhiên. Đây là một điểm rất đặc biệt chỉ có ở dòng rượu vang organic.

Mặt khác, trong rượu vang organic cũng tuyệt đối không chứa các loại men biến đổi gen và các vi sinh vật biến đổi gen cũng bị cấm. Lưu huỳnh được sử dụng với một liều lượng cực nhỏ hoặc không dùng.

3. Vang organic có hương vị đặc biệt.

Đối với những người thưởng thức rượu, hương vị rượu là yếu tố quan trọng nhất để đánh giá chai rượu đó có ngon hay không. Rượu vang organic được làm ra với sự cẩn thận đến từng chi tiết. Các loại nho được phân loại kỹ lưỡng và quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên. Các cây nho phải tự cắm rễ sâu dưới lòng đất để tìm nguồn nước, khoáng chất. Điều này khiến cho bộ rễ cây nho rất vững chắc và tập trung phát triển. Quả nho cũng nhỏ hơn giúp tạo ra những loại rượu có hương vị đặc biệt.


4. Rượu vang organic bảo vệ môi trường

Một trong những lý do để hãng rượu sản xuất rượu vang organic là sự quan tâm đến yếu tố bền vững sinh thái và bảo vệ môi trường. Việc không sử dụng hóa chất trong trồng nho đã đem lại rất nhiều tín hiệu tích cực như bảo vệ môi trường xanh và còn giúp cải tạo đất. Chính vì thế, việc sử dụng rượu vang organic cũng đồng nghĩa với việc ủng hộ cho trái đất xanh hơn và người nông dân hạnh phúc hơn.

5. Chất lượng rượu vang organic không bị ảnh hưởng giữa các niên vụ

Đối với rượu vang organic, vườn nho sẽ có sức chống chịu với thiên nhiên và dịch bệnh tốt hơn, do đó nó có thể tạo ra chất lượng tốt hơn so với những loại vang thông thường trong những năm thời tiết xấu. Điều này đồng nghĩa với việc chất lượng của vang organic không thay đổi giữa các niên vụ.

Rượu vang hữu cơ hiện nay đã trở thành xu hướng mới của giới sành rượu từ các chuyên gia cho tới những người yêu thích rượu vang. Rượu vang organic vừa tốt cho sức khỏe lại vừa thân thiện với môi trường đang là xu hướng được đông đảo người yêu vang ưa chuộng.

Showroom 1: B2 - 08A Khu đô thị Vinhomes Gardenia, Đường Hàm Nghi, P. Cầu Diễn, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội.
☎️ Hotline: 082695.6666 (Mr. Hiệp)
Showroom 2: 183 Trung Kính, Yên Hoà, Cầu Giấy
☎️ Hotline: 0868638888 (Mr. Cường)
Showroom 3: Số 96 Đường La Sơn Phu Tử, P. Nguyễn Du, TP. Hà Tĩnh, Tỉnh Hà Tĩnh.
☎️ Hotline: 0947818668 (Mr. Thành)
Showroom 4: Khu Đô Thị Văn Phú, Phú La, Hà Đông, Hà Nội
☎️ Hotline: 09122 68062 (Mrs. Ngọc)
Showroom 5: Số 9 đường Ngô Quyền, Ninh kiều, Tp. Cần Thơ
☎️ Hotline: 0918 555 200 (Ms. Hương)
Website: https://vinwine.vn